春♡

ここ最近あたたかーーーい！

もう春が来たかも♡

どうか寒くならないでね。

寒くてぎゅーーとなってた体を

緩めてあげる時期でもありますね。

そして春は

デトックスの時期！

美味しい珈琲飲んで

散歩してみよう♡

インナービューティーダイエットの効果① ～玄米～

２月も残すところあと数日
本当に早いですね。

ここ最近は、机に向かってイメージ画を書いたり
３月のプランナーの試験に向けての復習をしていました。
栄養学のおさらいをしていると、ますます食に関して知ることが楽しくなってきます。

現在、私が取り入れている
玄米食について

インナービューティーフードの目線から説明させていただきますね！
私たちの普段の「ごはん」の献立には
ほぼ、必ずといっていいほど「主食」が入ってきますね。

日本人として私たちは長い間、お米を中心とした食生活で生きてきました。
一汁三菜という食べ方が長寿な日本人を作ってきたと言われています。
その中心となる、穀物には何を食べればいいのか？？

白米・玄米

どちらを選べばいいのか？？
これについて・・・

正解はありません。
ただ、「美しい体」を得ることを目的とするならば・・・

私は「玄米をおいしくいただく」ということをおすすめします。
これには、たくさんの理由がありますが数値でみると

白米と玄米を比べてみると
ビタミンＢ１・・・約８倍（疲労に効果ＵＰ）
カリウム・・・約３倍（むくみ予防）
カルシウム・・・約２倍（イライラを静める）
鉄・・・約６倍（ダルさの解消）
食物繊維・・・約５倍（ダイエット効果大）

白米と比べてこれだけ栄養価がアップします。
「美しい体」という観点で考えると

玄米は食べる美容食なんです！

そして、もう一つ大きなメリットは
玄米は生きたエネルギーを持っているということ。
それは、どういうことかと言うと
玄米を水につけておくと芽を出します。

つまり、生きているということ。

私たちは自分達が口にする食べ物でできています。
私たちの体は約６０兆個の細胞でできていて、それを作ってくれるのは
食べ物なんです。

なので、エネルギーの高いものをいただくということも
元気を作り出す秘訣ですね。

８月のインナービューティーダイエット専門の
料理教室開校に向けて、すこしずつこちらのブログでも
インナービューティーフードの特徴などもアップしていきますね

できれば、毎週火曜日あたりを目標に！

では
また


さき

今朝の玄米定食～我が家の朝食～

今日のランチ

大阪まで早く着いたので

おめあての、vegan cafe「グリーンアース」さんへ。

大阪では老舗のベジレストランです。

店内もどこか懐かしい雰囲気で

とっても落ち着く。

今流行りのおしゃれなカフェっていう雰囲気ではありませんが、好きですここ。

周りを見渡すと

いろんな国籍の人がいます

国境を越えて同じ食卓を囲めるのって

本当にすごいことだと思う。

そして肝心のお料理も

美味しいーーー！

今日はランチで

お豆腐とレンズ豆のハンバーグでした

めっちゃボリュームあってお腹いっぱいです^ ^

ふと目にした冊子に

「Meat free Monday 」という記事がありました。

週のうちの月曜はお肉の代わりに野菜中心の食事をしよう！

とイギリスでポールマッカートニーさんが発案した内容だそうです。

ヨーロッパを中心にいろんな国で開催されているようです。

それは地球温暖化や世界の食料問題の目線から書かれているものでした。

食肉生産にかかるCO2排出は自動車などの輸送機関で生じるものより多いそうです。

みんなが簡単かつ、すぐに行動へ移せる素敵なイベントですね^ ^

徳島でも

こんなイベントをしてみたいなー。

週に1度はベジの日をみんなで食卓を囲んで大人も子供も交えて、いろんな国のことや食のことについて話したりする日。

楽しそう♬

ちょっと早く大阪へ

いつもより

ちょっと早く大阪へ出発。

というのも、少し安くなるから(笑)

そして、早くいった時間で

普段行かないお店で、ごはんを食べてリフレッシュしようかなっと。

先日、学んだ講演の中で、望診法の山村先生が

「世の中は、すべて結んで開いてで成り立っている」という言葉がとても印象的でした。

中にぎゅーっと縮む力と

外にぐーんと拡散する力

考えてみれば

私たちの体もそうですよね

心臓の鼓動だって

血液だって

心の状態だって

ストレスが溜まると発散！

知識をどんどん溜め込む時期だったり

これが食べ物にも

当てはまっていくんです。

詳しくは8月からのレッスンでお伝えしていきますね^ ^

甘いものや、食べ過ぎ、ストレスコントロールもできちゃいます！

なるほどーー、っとストンと腑に落ちました。

それからは

むすーんでひらーいて♬と口ずさみながらメンタルコントロールができるようになった！自分の成長を感じます。

なので今日は

少し早く行って、カフェで自分時間と仕事に打ち込みまーす。

では

また

さき

今朝は玄米おむすびプレート。

結んで開いてーの代表的おむすび。

去年の私は知らない世界

いってきました！
東京で行われた

インナービューティーダイエットサミット～腸大革命～

去年の私は
まだ、この食事方法、木下あおいさんに出会う前の
平凡な会社員。

この先、どうやっていきていこう
やってみたいことはあるけどうしよう・・・

なんて悶々としていたのを覚えています

けど、新聞の切り抜きからであった
「発酵調味料は食べる調味料」から全ては変わり
そこで一歩踏み出し、自分の気持ちに正直に行動していったことで

今は
大阪jewelの１期リーダーに
あおい先生からの指導を受けさせてもらい
全国に食を大切にする仲間が増え
大勢の女性の前でお話させてもらえる機会もできました。

進んでよかった
これにつきます！

そしてサミットでは
憧れの本の中でしか知らなかった山村先生、藤田先生から
マクロビオティックの望診法や免疫学も学べ
西洋医学、東洋医学からの見方も学べ

本当に勉強になりました。

そしてそこで
やっぱり食事を大切にすること
腸内環境を整えることが

心の病気、身体の病気を予防してくれる１番大切なことということも
よーーーっくわかりました！

そして藤田先生の言葉の中で
嫌いな人と食事すると太りやすい！という驚きの言葉

やっぱり食事は
楽しく好きな人達と笑って食べて
おいしい栄養も吸収できるんですね＊

これから８月に開校予定の
徳島でのインナービューティーダイエットサロンでは

食事はもちろん
一人ひとりに応じたカウンセリングもお楽しみに

食べてハッピーになれる
幸せの連鎖が続く仲間が増える
そんな場所になると想うと
今からワクワクです！

そして、全国にインナービューティー仲間がいるので
また頼もしいです！

おつかれさまの１ショットＩＢＰ仲間と

この日は100名をこえるお客様がいらしてくれました

裏側の一こま（笑）

どきどきしながらの発表

ここでは大阪の取り組みなどを発表しました！

残り1ヶ月

インナービューティーダイエットサロン大阪jewelでのプランナーコースも残り1ヶ月です。

今日から憧れのプランナーコースへと入りました。

はっきりいって

まだまだ生徒気分が抜けない。

甘いものに振り回されてる自分がいて、食事を通してなりたい自分へデザインもできていない。

自分が悔しい。

甘いものの質が変わればいいのかな

シフトできてるできてる

と思ってたけど

プランナーはそれじゃだめ

甘いものを欲したくなるときの気持ちの対処法をもっと実体験をもって学びます。

何を食べてもいいのがインナービューティーダイエット

けど、教える方は

その先の景色をみないといけない

食べ物に振り回されない自分にならないとだめ。

知ってるのと知ってないのでは

全く違うから。

その後にどうやって甘いものと付き合うのかと考えていく

だかあまずは自分がその景色を見てみる。

そしてそれを

通っていただく生徒さまにお伝えしていきますね。

また良かった内容は実体験をもってアップしていきますね^ ^

あと、8月を目標に

四国・徳島でインナービューティーダイエットサロンを開校するという目標も掲げました！

初の四国上陸目指します。

1人でも多くの

ダイエットに対する悩み、肌荒れ、便秘や自分を変えたい人達の悩みに寄り添えるサロンにしていきますね。

旬の食材が豊富にある

徳島県、身近なところに美味しいお野菜がたっぷりあるのでありがたいです。

今日は東京からハルカさんがきて

私たちご飯を作ってくれました^ ^

バレンタインスイーツのサプライズが！

私の誕生日のサプライズも！！

びっくりしました。

お手紙&メッセージありがとーー^ ^

年を重ねる度にお誕生日が幸せになっていきます^ ^

Happy valentine day!

ただいま

大阪に向かってるバスの中です

もう少しで海が見えるので

眺めながら、これからの1日をイメージしようっと。

言葉に出して

行動していけば

イメージは現実味を帯びてくるから。

今日は

バレンタイン！

いろいろ用意しておこうって思ってたけど...結果何にもしてないです(笑)

帰ってから、お菓子作ります！

夜ごはんも作ります！

いよいよ明日は

東京でインナービューティーダイエットのセミナー「腸内革命」です。

腸を整えることの意味、大切さ、今の生きてる知識を吸収してきますね。

なので今日から大阪、東京と移動の週末です。

よく、ハードに動いてるけど

疲れない？？って聞かれます。

私としては「昔より元気！」

って感じてます。

そして体も軽いのでアクティブに動きます！

でも、元気になるのって

体力の前にポジティブに捉えられる心からだって私は思ってる。

あー、ごはん美味しかった幸せ

あー、おはよう！ぐっすり寝れた！

あー、今日もよく働けた

あー、今日もいろいろ手伝ってくれてありがとう

小さなことから

幸せを感じることが秘訣

これも心に栄養が行き渡ってる証拠^ ^

なぜかって、

それは

腸は幸福物質を作り出す工場だから

ちゃんと自炊して、美味しく頂くこと

また、そうできる環境にありがとう

「いただきます」といえる毎日にありがとーー^ ^

熱中して書いてたら

もう淡路島！

では

また