アメリカのオーガニックスーパーで見た。いろんな野菜を使ったカラフルなお惣菜を起き抜けに思い出す。
旅行中に地元のスーパーや市場
惣菜屋さんなんかに足を運ぶのが
最高の至福のひととき。
今朝起きて
冷蔵庫の中に残った食べ物をみて
頭をよぎった
アメリカのオーガニックスーパー。
こうやって
旅の記憶は
私の食卓によくのぼる
そして
私の食卓は
旅の記憶プレートになっていく。
今朝のleftover breakfast (残りものの朝ごはん)は
ピンクのポテトサラダ
玄米とキヌアたっぷりのライスサラダ
かぼちゃの豆乳スープ
葉物
朝からモリモリ食べれる
ありがたさ。あー幸せ♡
